- La nueva edición del evento gastronómico se realizará del 27 al 29 de junio en Zipaquirá y combinará cocina, cultura, emprendimiento y turismo en un mismo escenario.
(Cundinamarca, junio 19 de 2026). Zipaquirá se prepara para recibir una nueva edición del Festival Gastronómico Villa de la Sal, un evento que del 27 al 29 de junio reunirá a restaurantes, cafés, emprendimientos, artesanos y artistas en el Parque de la Esperanza.
La edición 2026 contará con la participación de 45 restaurantes, cafés y emprendimientos gastronómicos, una cifra superior a la registrada en la versión anterior. La programación incluirá muestras culturales, espectáculos artísticos, talleres, conversatorios y actividades para toda la familia.
Como una de las principales novedades de este año, los asistentes podrán seguir en pantalla gigante el partido entre las selecciones de Colombia y Portugal correspondiente a la fase de grupos del Mundial de Fútbol.
“Hemos hecho una alianza para transmitir el partido de la fase de grupos en una pantalla gigante para que los asistentes puedan seguir el encuentro mientras disfrutan de la programación del festival”, señaló el alcalde de Zipaquirá, Fabián Rojas.
Según cifras de la administración municipal, la edición realizada en 2025 convocó a más de 40.000 visitantes, lo que convirtió al festival en uno de los eventos con mayor asistencia dentro de la agenda turística y cultural del municipio.
“Villa de la Sal se ha convertido en una vitrina para mostrar la oferta gastronómica, cultural y turística de Zipaquirá. Cada año aumenta el número de participantes y visitantes”, afirmó el mandatario local.
Durante los tres días del evento, los asistentes también podrán recorrer el centro histórico de Zipaquirá, conocer su patrimonio arquitectónico, disfrutar de la oferta hotelera y visitar la Catedral de Sal, uno de los principales atractivos turísticos de Colombia.
El Festival Gastronómico Villa de la Sal hace parte de la programación cultural y turística prevista por el municipio para 2026 y busca promover la gastronomía local, apoyar a los emprendedores y fortalecer la llegada de visitantes a la región.