El festival se realizará del 2 al 4 de octubre del 2026 en 13 plazas de mercado de la ciudad que mueven la economía popular
La tradición y la economía popular mueven a Bogotá. Del 2 al 4 de octubre de 2026 Bogotá vivirá una nueva edición del Fritanga Fest, un evento que reúne gastronomía y tradición en diferentes puntos de la capital.
El festival tendrá como escenario las Plazas Distritales de Mercado 12 de Octubre, 20 de Julio, 7 de Agosto, Fontibón, Kennedy, La Concordia, La Perseverancia, Las Cruces, Las Ferias, Quirigua, Restrepo, Samper Mendoza y Trinidad Galán.
A esta oferta se suman más de 12 restaurantes de diferentes sectores de Bogotá, los puntos comerciales San Andresito de la 38 y Cuatro Vientos, y las plazas de mercado de Paloquemao y Corabastos.
“En 2026 todo sube, menos la fritanga. Por eso mantenemos el precio de $25.000 por una porción de 750 gramos: queremos que las familias bogotanas y quienes visitan la ciudad puedan seguir disfrutando este plato emblemático de nuestra gastronomía. El Fritanga Fest es sabor, tradición y una oportunidad para apoyar a nuestros comerciantes, cocineros y plazas de mercado. Sin duda es un festival que nos permite la reactivación económica de Bogotá de la que todos podemos hacer parte”, señaló Catalina Arciniegas, directora del Instituto para la Economía Social (IPES).
Gastronomía y economía popular
El Fritanga Fest es liderado por el Instituto para la Economía Social (IPES) en articulación con el Instituto Distrital de Turismo (IDT), la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico (SDDE) y el Instituto Distrital de Patrimonio Cultural (IDPC).
El festival que llega a su séptima edición fue institucionalizado por el Concejo de Bogotá como un evento turístico de la ciudad y busca fortalecer la actividad económica de los restaurantes y comerciantes de las plazas de mercado, al tiempo que resalta la fritanga como uno de los sabores representativos de la gastronomía bogotana.
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Más detalles del Fritanga Fest en este post de la cuenta de X del Instituto Distrital de Turismo:
Durante esta edición también se realizará un concurso para los amantes de este plato, con bonos de mercado en las Plazas Distritales de Mercado.