En Boyacá prohiben el consumo de atún Van Camp’s por contener altas dosis de mercurio

Foto: Vancamps.com

La empresa Van Camp’s se encuentra envuelto en un lio, después de que el INVIMA encontrara un lote de atún con alto contenido de mercurio. La medida sanitaria se emito en horas de la mañana del sábado, cuando la institución realizaba un trabajo preventivo en el municipio de Sogamoso, departamento de Boyacá.

De acuerdo con un documento emitido por la gobernación de Atlántico “el laboratorio análisis INVIMA, del 12 de septiembre de presente año (…) encontró 1.39 mg/kg de mercurio, no obstante, la resolución 122 del 2012 establece (…) que el límite máximo es de 1.0 mg/kg para los productos de la pesca”

Así las cosas, se emprendió una búsqueda para eliminar del comercio el atún enlatado; sin embargo, hay una incógnita debido a que las autoridades de salud de Boyacá, y el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, no advirtieron a la región donde se hizo el hallazgo, puesto que, debido a la gravedad, las autoridades de todos los departamentos estaban en la obligación de anunciar el hecho.

Hasta el momento se desconoce si en el resto de departamentos fue distribuido este lote, pero en lo que concierne a Boyacá, ninguna de las autoridades de salud recibió formalmente el concepto por parte de INVIMA, aumentado la preocupación de que el producto haya podido consumirse en todo el municipio.

Después del comunicado, el secretario de Salud de la Gobernación del Atlántico, la secretaria de Salud de Sogamoso y de Boyacá iniciaron un proceso para la pronta búsqueda del lote de atún.

El secretario de Salud de Boyacá, German Pertúz, le dijo a Caracol Radio que “se están rastreando en los supermercados grandes, el producto y además Salud pública se encuentra implementando acciones efectivas para que se prohíba el alimento en Sogamoso y en los municipios aledaños”.

atun
Circular, Gobernación de Atlántico

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